معكرونه باللحم المفروم الغد المشرق

معكرونه باللحم اممم لذيذه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

/ المقادير /

معكرونه مسلوقه / حمسه لحم( لحم مفروم منظف ومغسول ، بازلاء خضراء، بصل مقطع صغار ، طماطم ، فليفله وفلفل حار، والأهم من كل هذا ورق غار(يعطى ريحه ونكهه عجيبه للمعكرونه)، معجون طماطم، ملح وبهارات، اذا تواجد حشائش خضراء)
طريقة الحمسه

يحمص البصل الى أن يصبح بنى فاتح ثم يوضع اللحم ويترك قليلا الى ان يجف ماءه
يضاف الطماطم والفليفله والفلفل الحار الى ان يذوب
يضاف الملح ، البهارات، معجون الطماطم ، الحشائش الخضراء وقليل من الماء والبازلاء وورق الغار يترك على نار هادئه الى ان ينضج

وهذا اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يخلط مع المعكرونه ويترك على النار الى ان يتبخر
ويقدم بالعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمييي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لذيذه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عوافي على قلوبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]