ملبن على طريقة طيييييييييييييييييف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تطبخ على نار هادئة لمدة ساعة في النهاية تحصل على حلقوم
المقادير كلها بفنجان شاي مايقارب ( 30مل )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2 فنجان شاي نشاء
4 فنجان شاي سكر
3 فنجان ماء
رشة فانيليا
ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك
قليل من النشاء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يذوب النشا في الماء و نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا ثم بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك
**بالاخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد
** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض
يوضع في نصف الصينية والنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه
القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليه اللون الاحمر ( الصبغة ) و نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها

السلام عليكم
الله يا طيف على الملبن انا بموت فى الملبن فكرتينى بحلوى المولد انابعشق جميع انواع الملبن شكرا على الوصفة الرائعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة جميلة اخت طيف لما اروح من الشغل حعرفها لزوجتى مشكورةة

شكرا احلى ملاك
على ردك على الموضوع
وجربى الوصفة ان شاء الله هتعجبك
اصلى انا كمان بحب الملبن
ههههههههههههههههههههه

شكرا اخى الكريم اشرف على ردك
وكم انا سعيدة باانضمامك لنا
وانا زعلانه منك علشان انا رحبت بيك وانت مردتش عليا فى باب التهانى
بس الوقتى خلاص صافى يالبن
وان شاء الله هتعجبهم الوصفه
وباالف هنا وشفا يارب
اختك طيف