كيكتـــي الآسفنجيـــهـ من طيوفه

5-6 بيضــاآت
1 كوب سكر عادي وليس بودرهـ
ذرهـ فانيليا
وملعقه كبيره عصير ليموون عشان ريحه البيض

1 كوب دقيق
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ذره ملح

^^
ننخلها ونخليه جنبنا

الطريقه //

1- نضرب البيض مع السكر مع الليمون والفانيليا في الخلاط الكهربائي الى ان يصبح كريمه
ع سرعه عاليه وبحركه في اتجاااهـ واحد
لاحظوو معايا قلت اتجااهـ واحد وهذا مهم بالنسبه لنا عشاان تنفش وماتهبط معااكي ..ّّ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

^^
شايفين كيف صارت زي الكريمه

2- نخفض السرعه للخلاط وبالملعقه
ملعقه ملعقه نضيف الدقيق ( طبعا الدقيق يكون مجهزينووو وناخلينوو مع البيكنج بودر والملح )
نضيف ملعقه ملعقه ونحرك ولا تنسوو باتجاهـ واحد ..ّّ

الين نخلص كميه الدقيق نوقف الخلاط ع طوول..ّّ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3- نجيب صينيه متوسطه االحجم ويكون ارتفــآاعه شويه مرتفع عشاان ارتفاع الكيك ..ّّ
وندهن الصينيه بزيت او زبدهـ او سمنه ونرشه بشويه دقيق الين تحسي الدقيقه لصق مع السمنه
وصارت الصينيه بيضاا زي البودرهـ ...ّّ
وندق الصينيه عشاان نتااكد بخروج الدقيق الزاايد منه ...ّّ

زي كداآآ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصب الخليط تبع الكيك وندخله الفرن
الين تشمي ريحه الكيك نضج يعني امكن نص ساعه واكثرع نااار هااااااااادئه وليس متوسطه ولا حاار
ويكون الرف في المنتصف ..ّّ

هناأ
مانفتح الفرن ابداآ
نطفي النااار عليها ونتركها لمدهـ 5 دقايق ..ّّ
ولمن نخرجهاآ
نقلبها ع سلك منخل الى ان تبرد
يفضل المطبخ اذا مكيفه مفتووح نطفيه عشاان الكيكه ماتهبط ..ّّ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

^^
زي كدا المنخل
مكن نستخدم الرف تبع الفرن

ذي الطريقهـ منزلتهآآ وحدهـ في منتدى ثآني

روعـــهـ مرهـ

وهذآ تطبيقــي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يتبع طريقة الكريمه والشكل النهآئي

هذي طريقـة الكريمهـ اللي غلفتهآآ فيهـآآ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3 ظـروف كريم شآنتيهـ وعلبهـ قشطــهـ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تفرغين اظـرف الكريم شآنتيهـ مع ثلآث اربآع كوب حليب بـآآآرد وتبدأين الخفــق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذآ بعد الخفــق

ثم تضيفيــن قشطـهـ واضفـت حبتين جبن كيــري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتخفقيـــن

قطعـت الكيكهـ نصفيــن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وحشيتهـآآ بالكريم شآنتيهـ بس مو كلهـ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين حطيت عليهآآ النصف الثـآآني وغطيتهـآآ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبقيت من الكريمهـ للتزييــــن

التزيـــين من ابتكــآآآري

وهذآ الشكـل النهآئـــــي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمـــي يمــي يمـــي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زوووووووم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادى