ملاك رئيس تحرير جـــريدة نور الاسلام
عدد المساهمات : 5941 رصيد نقاط : 21731 رصيد حسابك فى بنك نور : 150 تاريخ التسجيل : 09/08/2009 البلد : مصر أم الدنيا
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: موس الشيكولاته بطريقة الشيف حسن الإثنين أبريل 05, 2010 9:31 pm | |
| المقادير: 10 كاسات ورق زبدة 250 جم شوكولاتة ذائبة 250 جم كريمة مخفوقة 100 جم فراولة 100 جم حرنكش
طريقة التحضير: • يتم عمل قبضات من الشوكولاتة و يتم توزيعها على كاسات ورق الذبدة بحرص شديد على ارتفاع 1/2 سم. • يتم وضع الكاسات فى الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة. • يتم خفق الكريمة حتى تتجانس. • يضاف إلى الكريمة الشوكولاتة الذائبة وهى ساخنة و تقلب جيدا و سريعا حتى لا تتكون حبيبات. • بعد الخفق يتم وضع الخليط داخل كيس حلوانى وتوزع داخل كاس الشوكولاتة المعد من قبل ذلك. تزين كاسات الشوكولاتة بالفراولة و الحرنكش و تقدم .
| |
|
شمس نجم نجوم المنتدى
عدد المساهمات : 6748 رصيد نقاط : 26692 رصيد حسابك فى بنك نور : 163 تاريخ التسجيل : 27/07/2009 البلد : مصر
| موضوع: رد: موس الشيكولاته بطريقة الشيف حسن الإثنين أبريل 05, 2010 11:32 pm | |
| ملاك انتي متاكده انه حرنكش؟؟؟؟؟
حرنكش من بتاعنا ده اللي في السوق؟؟؟؟؟
ولا في حاجة تانية اسمها حرنكش برضه؟؟؟؟
| |
|
الامل مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
عدد المساهمات : 19301 رصيد نقاط : 51937 رصيد حسابك فى بنك نور : 577 تاريخ التسجيل : 08/11/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: رد: موس الشيكولاته بطريقة الشيف حسن الثلاثاء أبريل 06, 2010 2:53 am | |
| الله عليكى ملاك
بس فعلا لو حرنكش بتاعنا ابقى عنيلى شوية
عشان نفسى فية
تسلم الايادى ملاك | |
|