برغر الخضروات للنباتين الغد المشرق

[url=http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://business-directory.brg8.org/c6/Cars/][url=http://forum.brg8.com/ext.php?ref=http://business-directory.brg8.org/c6/Cars/][url=http://forum.brg8.com/ext.php?ref= [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url][/url][/url]

المقادير:

* 2 علبة حمص مصفاة
(300 جرام كل علبة)
* ملعقتان طعام ماء
* ¼ كوب زيت زيتون
* 1 بصل متوسط مفروم
* 1 كراث مفروم خشنا
* 4 ثوم مفروم
* 1 ½ ملعقة شاي كمون
* 50 جرام سبانخ صغيرة مفرومة
* ½ كوب جبن مبشور ( أي نوع )
* 3 جزر بيبي مبشور
* 2 بيض مخفوق
* ¼ كوب بقسماط أو دقيق
* ملح
* فلفل أسود

طريقة التحضير:

*[size=21]افرمي الحمص مع الماء حتى تصبح كالمعجون

[/size]

*حمري البصل والكراث والثوم في ملعقة طعام زيت زيتون مدة 4 دقائق تقريبا.

*أضيفي الكمون وحركيه، أضيفي السباتخ وحركيه لدقيقة أخرى.

*في وعاء كبير، اخلطي الحمص وخليط البصل مع الجبن والجزر والبيض والبقسماط وتبليه بالملح والفلفل الأسود.

*شكليه على شكل 4 أقراص يورغر.

*سخني ماتبقى من الزيت، حمري الأقراص فيه تقريبا دقيقتين لكل جهة.

*اصنعي منها ساندويتشات مع الحمص والسلطة الخضراء.

» عجة الخضروات الغد المشرق
» شوربة الخضروات للحمية الغد المشرق
» برغر الدجاج بالبارمزان وصلصة الطماطم وتقدميهامع البطاطس المخبوزه.بالصــور لعــنونـكم الغد المشرق