نور الاسلام الافضل
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق 829894
ادارة المنتدي فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق 103798
نور الاسلام الافضل
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق 829894
ادارة المنتدي فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق 103798
نور الاسلام الافضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قد يقول الانسان كلمة يسعد بها عمره كله وقد يقول كلمة يشقى بها عمره كله فاتق الله فى كلماتك وجوارحك واجعل انفاسك كلها تخرج فى طاعة الله . فان خرجت بعضها فى معصيته ..فاجتهد على تزكية الباقى منها واجعلها فى طاعتة واجتهد فى الطاعة كما اجتهدت فى المعصية<
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الفيلم العربى الجوهرة
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالإثنين أغسطس 25, 2014 10:10 pm من طرف أبو أحمد

» مراجعة دين ترم ثانى جامدة للصف الاول الاعدادى
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالأحد مايو 05, 2013 8:49 pm من طرف lara858

» فسر حلمك عندنا
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2012 12:35 am من طرف خلود جمال

» تحميل برنامج skype 4 مسنجر سكاى بى Skype 4.0.0.215 - Final 2009 - التحدى
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالأحد مايو 20, 2012 3:07 pm من طرف he_105

» قنبلة مراجعة لمادة الدراسات الصف الاول الاعدادى ترم ثانى
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالجمعة أبريل 27, 2012 12:24 am من طرف دينار سعيد

» الحلى النوبية الغد المشرق
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالسبت يناير 28, 2012 11:29 pm من طرف مصطفى بقوري

» (طريقة البحث عن الفايروس وحذفـــه
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالجمعة يناير 27, 2012 6:38 am من طرف sherzad2008

» صور قمصان نوم مثيرة - صور قمصان نوم فاتن(فريق التحدى
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:40 am من طرف totycat

» poem en Français كلمات حلوة "باللغة الفرنسية
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:21 am من طرف totycat

» كلمات من القلب
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 3:39 am من طرف نور الاسلام

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نــــــــــور الاســــــــــلام على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط نور الاسلام الافضل على موقع حفض الصفحات
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية

 

 فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الامل
مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
الامل


عدد المساهمات : 19301
رصيد نقاط : 51937
رصيد حسابك فى بنك نور : 577
تاريخ التسجيل : 08/11/2009
البلد البلد : مصر

بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50

فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Empty
مُساهمةموضوع: فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق   فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق Icon_minitimeالجمعة يونيو 11, 2010 7:20 pm

فطائر
بجهاز الوافل "Waffle

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
عجينة للفطائر وافضل عجينة لدي هي :
- 4 كأس دقيق
- 2/1 1 ملعقة طعام خميره
- بياض بيضتان
- 2/1 و 2 ملعقة طعام سكر .
- ذرة ملح
- 2/1 كأس ماء دافئ
- 3 ملاعق طعام حليب بودرة
- ملعقة طعام بكنج بودر
- 2/1 كأس زيت زيتون
مقادير الحشوة :
- 2 صدور دجاج بدون جلد ولا عظم .
- فص ثوم مدقوق .
- ملعقة طعام زيت زيتون
- كمون , فلفل , سماق , ملح
- بطاطس مقطع دوائر ومقلي
- مخلل خيار مقطع دوائر
- خس
- ملعقة طعام مايونيز
- نصف ملعقة طعام زبادي


الطريقة:

طريقة عمل
العجينة :

-
تخلط الخميره + السكر + الماء ويترك جانباً .

- تخلط المواد الجافه + بياض البيض + الزيت
ويفرك بأطراف الأصابع .

- يخلط الماء مع الدقيق حتى تتكون لديك عجينه طريه مع اضافة
الماء إذا لزم الأمر .

- ثم اتركيها حتى تختمر بعد ساعة من عجنها قومي بتقسيمها إلى
كور بحجم البيضة ثم قومي بفرد كل كوره لوحدها ويجب ان لا تكون رقيقة بل
يكون إرتفاعها تقريبا 4/1 سم .

- اتركيها تتخمر لمدة 4/1 ساعة تقريبا وبعدها شغلي الجهاز
واتركيه يسخن لمدة 5 دقائق ثم ادهنيه بزيت زيتون في الاعلى والاسفل وضعي
عليه العجينة وانصحك ماتكون خارج دائرة الشكل في الجهاز حتى يكون شكلها
مرتب .

-
اتركيها دقائق حتى تتحمر ولكن لا تتركينها كثيرا حتى لا تنشف معك .

- اخرجيها وقومي بتقطيعها وانا
استخدمت مقص المطبخ لأنه اسهل في التقطيع .

- بعد ثلك افتحها في الوسط بواسطة سكينة
مشرشحة واحشيها مايلي :

طريقة عمل الحشوة :
-د جاج مسلوق ينتف ثم يحمس فص ثوم مدقوق مع ملعقة زيت زيتون
إلى أن يحمر ويضاف إليه الدجاج ثم يتبل بالفلفل الاسود والكمون والسماق
والملح .ويحمس قليلاً .

- بعد ذلك نضيف إليه ملعقة طعام مايونيز وونصف ملعقة طعام
زبادي وخس مقطع قطع صغيره .

- تحشى المثلثات بالحشوة ويوضع فيها حبة من البطاطس المقلي
وقطعة من مخلل الدجاج ثم تصف في الصحن التقديم وتقدم بالهناء والعافيه

أفكار آخرى :
- يمكنك حشوها باللبنة والزعتر أو
الجبن المالح والخيار .

- يمكنك ترقيق العجينة جدا وإلا لن تستوي ثم وضع طبقة من
العجينة على الجهاز ثم وضع قطع من الجبن المالح والنعناع المفروم ثم
تغطيتها بطبقة رقيقة من العجينة ثم قص الاطراف الزائدة بالسكين واغلاق
الجهاز إلى ان تستوي .. وهذه تكون جاهزة للاكل ولا تحتاج لحشوة .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر بجهاز الوافل "Waffle الغد المشرق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الاسلام الافضل :: 

@ مطـــبخ نـــــــــــور الاســـــــــلام @ :: ***** مـــــأكولات طـــيف الشــــــــــــرقيــــــــــــــــة ****

-
انتقل الى: