دجاج على الطريقه الصينيه اتمنى يعجبكم / فريق التحدي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :::::::::::::::::::
دجاجمنزوع العظمومقطعه الى مربعات متساويه،
حبة فلفل حلو مقطعه الى مربعات متساويه، بصله
متوسطةالحجم مقطعه الى مربعات متساويه،
عرق بصل اخضر مقطع قطعا متساويه،معلقه وسط
ثوم مدقوق ، معلقه كبيره صلصه الصويا ، معلقه كبيره
نشا،2/1 كوب ماء ،4/1 كوب زيت0
الطريقه:::::::::::::::::::
1/ يغسل الدجاج ويصفى ن ثم يوضع في صحن ويوضع عليه معلقة النشا ويقلب جيدا0
2/ يقدم الزيت ثم يوضع عليه الدجاج مع التقليب المستمر الى ان يجف ماؤه0
3/ ينشل الدجاج ويوضع جانبا0
4/ توضع الخضراوات معا في الايناء نفسه مع الثوموتقلب لمدة دقيقه0
5/ يوضع الدجاج على الخضار ويقلب الجميع ثم يوضع عليه صلصهالصويا مع الماء ثم يقلب
الحميع لمدة نصف دقيقه الى انيغلي 0
6/ يوضع في الصحن المعد0

يقدم ساخنامع الارز الابيض




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اتمنى اللاكله تعجبكم بالف هنا وشفى
مع تحياتي بالرد السريع As