طبق خفيف و سهل ولذيذ الغد المشرق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:



هلا بنات اليوم بخبركم عن وجبة خفيفة عزمت البنات
والله إني ما أمزح كل البنات اتصلوا فيني يسالوني عن الطريقة
المقادير يا حبايب: كيس من عجينة السمبوسة -
جبن مكعبات أنا استخدم جبن بوك -
بيض -
سماق -
بصل -
بقدونس .





الطريقة:



الحين الطريقة:أول شي تقطعين عجينة السمبوسة لنصفين

ثم تقطعين البقدونس إلى أجزاء صغيرة جدا و تقطعين البصل أيضا و تحطين كمية
صغيرة من السماق و تخلطين البقدونس مع البصل و مع الجبن و السماق مع بعض
بعدين أحضري قطعة واحدة من العجينة اللي إنتي قطعتيها ....تحشينها في الجبن
السماق البصل و البقدونس و تسكرين العجينة لما تسكرينها حطي إيدينك في
بيضة وحدة كسريها و ضعي إصبعك و خذي كمية صغيرة منها من البيض و أدهنيها في
العجينة عجينة السمبوسة
و سوي و كملي بنفس الطريقة............
آخر شي إقليها في الزيت