شوربة القرنبيط و الكرات للشيف اسامة السيد الغد المشرق

لمقادير:


طماطم بيستو
كرات محمر
خبز فرنسي
قرنبيط
بصل






الطريقة:



لعمل شوربة القرنبيط و الكرات للشيف اسامة السيد
نسلق البصل مع القرنبيط حتى يستوي القرنبيط.
خلط مكونات شوربة القرنبيط و الكرات السابقة بالخلاطة اليدوية.
إضافة الملح الى شوربة القرنبيط و الكرات
وضع شوربة القرنبيط و الكرات على النار حتى تتماسك.
تزيين طبق شوربة القرنبيط و الكرات بالكرات المحمر
تزيين شوربة القرنبيط و الكرات بالخبز الفرنسي بالطماطم البيستو
تقدم شوربة القرنبيط و الكرات وبالهنا والشفا