طريقه عمل بسكويت بالليمون و جيلي الاناناس(التحدى)

المقادير:


١ علبة حليب مكثف و محلى
٢ باكيت بسكويت مارى
٢ بياض بيض
٤ ملاعق عصير ليمون مركز
١ باكيت جيلى انانس


الطريقة:


طريقه عمل بسكويت بالليمون و جيلي الاناناس

يوضع اللبن و الليموت في الخلاط الكهربائي و يخلط جيدا لمده ٥ دقائق

و من ثم يخفق بياض البيض بخفة ثم يضاف إلى اللبن و الليمون

و تخلط المقادير السابقه جيدا بالمضرب الكهربائي و توضع في الثلاجه لمده ١ ساعه
في هذه الاثناء يتم فرم البسكويت و وضعة فى طبق التقديم

ثم يجهز الجيلي بالطريقه التقليدية و يوضع في الثلاجه لمده ١ ساعه ايضا
و من ثم يوضع اللبن علي البسكويت المجهز في قالب التقديم و يضاف اليه الجيلي المجهز

و يقدم بسكويت بالليمون و جيلي الاناناس

و بالهناء و الشفاء