طيف مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
عدد المساهمات : 9476 رصيد نقاط : 28580 رصيد حسابك فى بنك نور : 171 تاريخ التسجيل : 28/06/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: آيس كريم بكيكة الشيكولا والطعم ايه حكاية الخميس يوليو 22, 2010 10:10 pm | |
| آيس كريم بكيكة الشيكولا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقة:1 - تخلط كيكة شوكولاتة جاهزة وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تم تقطع الى دواءر2 - نخلط في الخلاط الكاس او خلاط الكيك ( 3 او 2 ) ظرف دريم ويب مع كاس كبير ماء بارد جدا جدا الى ان يكثف ثم يدخل الثلاجة.3 - نخلط في خلاط الكاس واحد كريم كراميل وعلبة قشطة وكرتون جبن كيري (ست مكعبات) ونص كاس كبير ماء بارد جدا ويخلط ثم يضاف الية الدريم ويب الذي خلطناه سابقا ثم نخلطهم وهذا هو الأيس كرم..4 - ناخذ وعاء عميق ونضع الطبقة الاولى مسحة بسيطة من الأيس كريم.... ثم نرص فوقة طبقة من الكيك... ثم نصب فوقة طبقة من الايس كريم ثم نرص فوقة طبقة من الكيك ويزين بالشوكلاته | |
|
الامل مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
عدد المساهمات : 19301 رصيد نقاط : 51954 رصيد حسابك فى بنك نور : 577 تاريخ التسجيل : 08/11/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: رد: آيس كريم بكيكة الشيكولا والطعم ايه حكاية الخميس سبتمبر 02, 2010 7:03 am | |
| | |
|