دوائر بيتزا صغيره

دوائر البيتزا الصغيره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير العجينة :1 ونص كيلودقيق ابيض
1 ملعقة بيكنج باودر
2 ملعقة خميرة فورية
3 ملاعق سكر
1نص ملعقةملح
4 ملاعق نيدو
فنجان ونصف زيت
كوب ونصف ماء دافىء

مقادير الحشوة:

زيتون أسود واخضر مقطع
فلفل اخضر بارد مقطع

صلصة حمراء:

ملعقتين كاتشب
علبة معجون أحمر
ملعقةمايونيز
فلفل أسود
ملح
انتهت مقادير الصلصة

طماطم مقطع قطع صغيرة
مشروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التحضير:
تعجن المكونات مع بعضها البعض حتى تتشكل عجينة طرية وتترك لتختمر لمدة ساعتين.

بعد ذلك نفرد جزء من العجينة على سطح مستوي ونقطعها بواسطة قالب دائري إلى قطع دائرية صغيرة ومن ثم نضع نصفها في صينية الفرن ونضع على الوجه الصلصة الحمراء ومن ثم الطماطم والفلفل والزيتون والمشروم والزيتون.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادى طيف