عمل شوربه السيفود للبنوتات يلا خشوا

طريقة عمل السي فود بابلصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة السي فود

ربع كيلو جمبري غير مقطع
1 حبار ( سوبيا - سبيط) متوسط الحجم مقطع مكعبات صغيرة
ربع كيلو لحم سمك بدون شوك مقطع مكعبات
لحم كابوريا مقطع
و يمكن اضافة القواقع ( جندوفلي)
2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة زيت
- نصف كوب لبن
- 1 بصلة صغيره
-توابل (قليل من الكمون والفلفل )
ينصح بعدم الزيادة في انواع التوابل حتي تكون خفيفة المذاق
وللاستمتاع ايضا بطعم فواكه البحر
-يتم غسل المقادير جيدا

1- يغلى ماء وتضع أولا الحبار و البصلة 5 دقائق ثم الجمبري و الكابوريا و الجندوفلي 5 دقائق أخرى ثم أخيرا السمك حتى يسوى ( يفضل هذا الترتيب لاختلاف درجات تسوية المقادير )

2- يصفى و احتفظ بالماء

3- توضع ملعقة الزيت و الدقيق( الطحين) في حلة ( انية ) و تشوح قليلا مع التقليب الجيد

4- ع*** 2 كوب ماء الذي صفيتة و ضعية بسرعه على الدقيق مع التقليب المستمر ثم اللبن

5- ضع المكونات البحرية المسلوقة في الحساء مع التقليب و ضع الملح حسب الرغبة

6- اتركية على نار هادئة حتى يثقل قوامة نوعا و يقدم بالهنا (تم اضافة الدقيق للحصول علي قوام للشوربة)

يارب تنال اعجابكم يا بنوتات[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك طيوفة

تسلم ايدك طيف على الوصفة الجميلة

ربنا يسلم عمركم يارب

» شوربه الباذنجان بالجبن الموتزريلا الغد المشرق
» أزياء للبنوتات الأمورات
» بيجامات جديده - اجمل البيجامات- صور بيجامات للبنوتات(فريق التحدى)