طيف مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
عدد المساهمات : 9476 رصيد نقاط : 28579 رصيد حسابك فى بنك نور : 171 تاريخ التسجيل : 28/06/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: شرائح سلمون الجمعة نوفمبر 13, 2009 9:21 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]-::-::-:: شرائح السلمون المتبلة ::-::-::-[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]4 إلى 6 شرائح سلمون فيليه6 ملاعق زيت زيتوننصف كوب مايونيزملعقة خردل ملعقة صغيرة ثومملعقتان صلصة صوياملح وفلفل ابيض[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يخلط المايونيز مع الخردل وصلصة الصويا والثوم والملح والبهارتتبل شرائح السلمون بهذه الصلصة وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.يسخن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وتقلى كل شريحة سمك على الوجهين لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يتغير لونهاترص الشرائح في صينية فرن غير لاصقة وتوضع بالفرن لمدة 5 إلى 6 دقائق.تخرج الصينية من الفرن وتقدم شرائح السلمون مع أرز بالكاري وسلطة خضراء.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبالهنا والشفا | |
|
الامل مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
عدد المساهمات : 19301 رصيد نقاط : 51953 رصيد حسابك فى بنك نور : 577 تاريخ التسجيل : 08/11/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: رد: شرائح سلمون السبت يناير 30, 2010 7:36 pm | |
| | |
|