طيف
مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
عدد المساهمات : 9476
رصيد نقاط : 28563
رصيد حسابك فى بنك نور : 171
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
 البلد : مصر
بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50
 | موضوع: مهلبية بالــــــــــــــــــــــــوز يالـــــــــــــوز  الأحد نوفمبر 15, 2009 5:38 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة تحضير المهلبية باللوز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
4 أكواب من الحليب
نصف كوب من السكر
ربع ملعقة صغيرة مستكة
نصف كوب من دقيق الذرة
ملعقتان ماء الزهر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يذوب دقيق الذرة في كوب من الحليب البارد.
توضع الأكواب الثلاثة الباقية من الحليب في قدر على النار
ويضاف إليهم السكر واللوز المطحون ويطهى الخليط على النار.
يضاف دقيق الذرة المذوب في الحليب ونستمر بالطهو
إلى أن يتكثف (يغلظ) محتوى القدر ويبدأ بالغليان
يضاف ماء الزهر والمستكة إلى المهلبية ويحرك الخليط جيداً.
تغرف المهلبية في أطباق تقديم وتزين بالفاكهة والمكسرات وتقدم باردة
وبالهنا والشفا ... | |
|
الامل
مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
عدد المساهمات : 19301
رصيد نقاط : 51937
رصيد حسابك فى بنك نور : 577
تاريخ التسجيل : 08/11/2009
البلد : مصر
بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50
| | موضوع: رد: مهلبية بالــــــــــــــــــــــــوز يالـــــــــــــوز الأحد نوفمبر 15, 2009 11:22 am | |
| | |
|
طيف
مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
عدد المساهمات : 9476
رصيد نقاط : 28563
رصيد حسابك فى بنك نور : 171
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
البلد : مصر
بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50
| | موضوع: رد: مهلبية بالــــــــــــــــــــــــوز يالـــــــــــــوز الأحد نوفمبر 15, 2009 12:46 pm | |
| | |
|
اليومية