طيف
مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
عدد المساهمات : 9476
رصيد نقاط : 28394
رصيد حسابك فى بنك نور : 171
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
 البلد : مصر
بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50
 | موضوع: طريقة عمل اصابع الدجاج بالصور  السبت أكتوبر 31, 2009 1:20 pm | |
| أصابع الدجاج الذهبية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
دجاجه مسلوقه
خبز مشرح (سليس)
بصله
1طماطم
افلفل بارد
جزره
جبن بوك
بقسماط
بيض
ملح وبهارات
زيت لتقليب البصل
معجون طماطم
الطريقه :
تسلق الدجاجه مع بهارات وقليل من الملح الى
ان تنضج وتصفى وتفتت الى اجزاء صغيره
يقلب البصل مع الزيت ويضاف الطماطم
والفلفل البارد والجزر والملح والبهارات
ويخلط الى ان ينضج الخليط
يضاف اليه الدجاج المسلوق ومعجون
الطماطم الى ان يتحول الى لون احمر قليلا
تزال جوانب الخبز المشرح وتدهن بالجبن
تاخذ كل واحده على حده بعد الدهن بالجبن
ويضاف قليلا من خلطة الدجاج وتلف
كالاصبع وبعد ذلك تقطع الاطراف
على الجانبين بعد اللف بعد اكمال المجموعه يغمس في
البيض وبعده في البقسماط ومن ثم يقلى
يقدم وعليه قليل من البقدونس وصحتييييييييييييييييييييين[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
الامل
مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
عدد المساهمات : 19301
رصيد نقاط : 51768
رصيد حسابك فى بنك نور : 577
تاريخ التسجيل : 08/11/2009
البلد : مصر
بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع الدجاج بالصور الإثنين فبراير 15, 2010 4:40 am | |
| | |
|
اليومية