نور الاسلام الافضل
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي 829894
ادارة المنتدي زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي 103798
نور الاسلام الافضل
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي 829894
ادارة المنتدي زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي 103798
نور الاسلام الافضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قد يقول الانسان كلمة يسعد بها عمره كله وقد يقول كلمة يشقى بها عمره كله فاتق الله فى كلماتك وجوارحك واجعل انفاسك كلها تخرج فى طاعة الله . فان خرجت بعضها فى معصيته ..فاجتهد على تزكية الباقى منها واجعلها فى طاعتة واجتهد فى الطاعة كما اجتهدت فى المعصية<
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» الفيلم العربى الجوهرة
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالإثنين أغسطس 25, 2014 10:10 pm من طرف أبو أحمد

» مراجعة دين ترم ثانى جامدة للصف الاول الاعدادى
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد مايو 05, 2013 8:49 pm من طرف lara858

» فسر حلمك عندنا
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2012 12:35 am من طرف خلود جمال

» تحميل برنامج skype 4 مسنجر سكاى بى Skype 4.0.0.215 - Final 2009 - التحدى
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد مايو 20, 2012 3:07 pm من طرف he_105

» قنبلة مراجعة لمادة الدراسات الصف الاول الاعدادى ترم ثانى
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالجمعة أبريل 27, 2012 12:24 am من طرف دينار سعيد

» الحلى النوبية الغد المشرق
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالسبت يناير 28, 2012 11:29 pm من طرف مصطفى بقوري

» (طريقة البحث عن الفايروس وحذفـــه
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالجمعة يناير 27, 2012 6:38 am من طرف sherzad2008

» صور قمصان نوم مثيرة - صور قمصان نوم فاتن(فريق التحدى
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:40 am من طرف totycat

» poem en Français كلمات حلوة "باللغة الفرنسية
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:21 am من طرف totycat

» كلمات من القلب
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 3:39 am من طرف نور الاسلام

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نــــــــــور الاســــــــــلام على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط نور الاسلام الافضل على موقع حفض الصفحات
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية

 

 زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
نجم نجوم المنتدى
نجم نجوم المنتدى
شمس


عدد المساهمات : 6748
رصيد نقاط : 26708
رصيد حسابك فى بنك نور : 163
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
البلد البلد : مصر

زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Empty
مُساهمةموضوع: زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي   زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس مايو 06, 2010 3:54 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات
الشوربة
• 300 جم من الكوسة (شرائح)
• 60 جم من البصل ( مقطع)
• 15 جم من الثوم (المفري)
• 90 مل من الكريمة
• 30 جم من الملح
• 15 جم من الفلفل الأبيض
• 90 مل من مرق الخضروات
• 150 جم من العجبن (طريقة تحضيرها موضحة أدناه)
• 90 جم من لحم الدجاج المفري

العجينة
• 200 جم من الطحين
• ماء
• 30 مل من زيت الزيتون

الحشو
• 200 جم من لحم الدجاج المفري
• 30 جم من البصل
• 10 جم من الثوم




طريقة التحضير
العجينة
- يخلط الطحين في إناء مع الماء وزيت الزيتون.
- يرش بعض من الطحين على منضدة الإعداد ثم تفرد العجينة بمرقاقة العجين حتى تصبح رقيقة.
- تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة (لا يزيد قطر الدائرة الواحدة عن 8 سم) وتُغمس في الدقيق حتى لا تلتصق ببعضها.

الحشو
- يخلط لحم الدجاج المفري في إناء مع البصل والثوم.

الزلابية
- يوضع الماء مع الملح في كسرولة على النار ويترك ليغلي.
- توضع كمية قليلة من الحشو في وسط كل دائرة، ثم تثنى الدائرة لتغلق على الحشو بإحكام.
- توضع قطع الزلابية في الماء المغلي من 4 إلى 5 دقائق حتي تنضج ثم ترفع من على النار وتترك جانباً.

الشوربة
- يشوح البصل والثوم والكوسة في مقلاة بها زيت ذرة على النار.
- وبمجرد ذبول الخليط تضاف مرقة الخضروات والكريمة.
- يترك الخليط ليغلى ببطء على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
- تخفق الشوربة بخلاط الطعام ثم تضاف الزلابية ويترك الخليط على النار لمدة دقيقة أو اثنين.
- طبق ثم تضاف الزلابية.
- للتقديم يصب الخليط في وعاء عميق ويزين بأوراق الثوم المعمر.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» زلابية الدجاج مع شوربة الكوسة / فريق التحدي
» شوربة الدجاج الصينية مع الذرة الحلوة والفلفل / فريق التحدي
» شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط )) (فريق التحدى)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الاسلام الافضل :: 

@ مطـــبخ نـــــــــــور الاســـــــــلام @ :: ***** مـــــأكولات طـــيف الشــــــــــــرقيــــــــــــــــة ****

-
انتقل الى: