نور الاسلام الافضل
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي 829894
ادارة المنتدي ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي 103798
نور الاسلام الافضل
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي 829894
ادارة المنتدي ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي 103798
نور الاسلام الافضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قد يقول الانسان كلمة يسعد بها عمره كله وقد يقول كلمة يشقى بها عمره كله فاتق الله فى كلماتك وجوارحك واجعل انفاسك كلها تخرج فى طاعة الله . فان خرجت بعضها فى معصيته ..فاجتهد على تزكية الباقى منها واجعلها فى طاعتة واجتهد فى الطاعة كما اجتهدت فى المعصية<
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الفيلم العربى الجوهرة
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالإثنين أغسطس 25, 2014 10:10 pm من طرف أبو أحمد

» مراجعة دين ترم ثانى جامدة للصف الاول الاعدادى
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد مايو 05, 2013 8:49 pm من طرف lara858

» فسر حلمك عندنا
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2012 12:35 am من طرف خلود جمال

» تحميل برنامج skype 4 مسنجر سكاى بى Skype 4.0.0.215 - Final 2009 - التحدى
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد مايو 20, 2012 3:07 pm من طرف he_105

» قنبلة مراجعة لمادة الدراسات الصف الاول الاعدادى ترم ثانى
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالجمعة أبريل 27, 2012 12:24 am من طرف دينار سعيد

» الحلى النوبية الغد المشرق
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالسبت يناير 28, 2012 11:29 pm من طرف مصطفى بقوري

» (طريقة البحث عن الفايروس وحذفـــه
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالجمعة يناير 27, 2012 6:38 am من طرف sherzad2008

» صور قمصان نوم مثيرة - صور قمصان نوم فاتن(فريق التحدى
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:40 am من طرف totycat

» poem en Français كلمات حلوة "باللغة الفرنسية
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:21 am من طرف totycat

» كلمات من القلب
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 3:39 am من طرف نور الاسلام

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نــــــــــور الاســــــــــلام على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط نور الاسلام الافضل على موقع حفض الصفحات
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية

 

 ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
نجم نجوم المنتدى
نجم نجوم المنتدى
شمس


عدد المساهمات : 6748
رصيد نقاط : 26692
رصيد حسابك فى بنك نور : 163
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
البلد البلد : مصر

ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Empty
مُساهمةموضوع: ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي   ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد يونيو 13, 2010 3:29 pm

المكونات
40 جم من الأرز الأبيض
200 جم من أوراق العنب
20 جم من الكزبرة المقطعة
50 جم من شرائح الكوسة
50 جم من شرائح الفلفل الأحمر
50 جم من شرائح الباذنجان
10 جم من معجون الثوم المشوي

الصوص
50 جم من اللبنه
50 مل من الزبادي
50 جم من جبنة الفيتا
20 مل من عصير الليمون
6 جم من الثوم
20 جم من السعتر

طريقة التحضير
ورق
العنب:

- تشوى
قطع الكوسة والفلفل الأحمر والباذنجان حتى تنضج.
- تقطع
الخضروات إلى قطع صغيرة وتُخلط في وعاء مع الأرز ومعجون الثوم المشوي.
- تزال
جذوع أوراق العنب.
- توضع
أوراق العنب مفرودة على منضدة، ثم توضع كمية صغيرة من الخليط في كل ورقة ،
تلف الورقة العنب لتأخذ شكل اصبع الطفل.
- يوضع
قدر كبير على النار به طبقة في القاع من أوراق العنب و شرائح البطاطس
والطماطم والليمون والبصل.
- ترص
أصابع ورق العنب المحشية في القدر بشكل منظم.
- ثم
توضع طبقة أخرى من أوراق العنب و شرائح البطاطس والطماطم والليمون والبصل
فوق أصابع ورق العنب المحشية.
- ثم
يصب في القدر عصير الليمون ودبس الرومان وزيت الزيتون والقليل من مرق
الدجاج.
- يوضع
طبق بالمقلوب فوق ورق العنب ثم طبقة من ورق الألومونيوم ثم يوضع غطى القدر
فوق الجميع.
- يترك
القدر على النار لمدة 20 دقيقة ثم يقلب القدر في طبق التقديم كما هو.

الصوص:
- تخلط
اللبنة في وعاء مع الزبادي وعصير الليمون والثوم والسعتر وجبن الفيتا.
- يضاف
الصوص على ورق العنب، ويصبح جاهز للتقديم.

يضاف الملح والفلفل حسب الذوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق العنب مع الخضروات المشوية / فريق التحدي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الاسلام الافضل :: 

@ مطـــبخ نـــــــــــور الاســـــــــلام @ :: ***** مـــــأكولات طـــيف الشــــــــــــرقيــــــــــــــــة ****

-
انتقل الى: