طيف مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
عدد المساهمات : 9476 رصيد نقاط : 28563 رصيد حسابك فى بنك نور : 171 تاريخ التسجيل : 28/06/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: صنيه البطاطس المسلوقه بالفراخ الأحد أكتوبر 17, 2010 6:17 am | |
| المقادير..
بطاطس.. مسلوق بس اهم شي لايصير لين كتييير..
بصله وجزره وبقدونس ودجاج مسلوق ومنتف..
2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل.. الطريقه.. نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..
لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون..
..احمصي البصله لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و الحوايج الاخرى خخ.. وحطي الدجاج المنتف واضيفي البهارت والملح. ..
..اخلطي القشطه بالجبن وتركيه على جنب ..
..ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن.. وناخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل...[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبعدين نحط عصاج الدجاج عليه..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وتضيفي فوق العصاج.. ملعقتين كبار من القشطه المخفوقه... وعقب تردين تبشرين البطاطس... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وفي الاخير راح تصبي كل القشطه المخفوقه .. وترشيها بالجبن المبشور.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ندخلها الفرن من تحت ربع ساعه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وتحمرينهم من فوق كمان.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
الامل مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
عدد المساهمات : 19301 رصيد نقاط : 51937 رصيد حسابك فى بنك نور : 577 تاريخ التسجيل : 08/11/2009 البلد : مصر
بطاقة الشخصية عـــائلــة نــــــــــور: 50
| موضوع: رد: صنيه البطاطس المسلوقه بالفراخ الإثنين أكتوبر 18, 2010 2:45 am | |
| | |
|