نور الاسلام الافضل
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي 829894
ادارة المنتدي الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي 103798
نور الاسلام الافضل
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي 829894
ادارة المنتدي الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي 103798
نور الاسلام الافضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قد يقول الانسان كلمة يسعد بها عمره كله وقد يقول كلمة يشقى بها عمره كله فاتق الله فى كلماتك وجوارحك واجعل انفاسك كلها تخرج فى طاعة الله . فان خرجت بعضها فى معصيته ..فاجتهد على تزكية الباقى منها واجعلها فى طاعتة واجتهد فى الطاعة كما اجتهدت فى المعصية<
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» الفيلم العربى الجوهرة
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالإثنين أغسطس 25, 2014 10:10 pm من طرف أبو أحمد

» مراجعة دين ترم ثانى جامدة للصف الاول الاعدادى
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد مايو 05, 2013 8:49 pm من طرف lara858

» فسر حلمك عندنا
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2012 12:35 am من طرف خلود جمال

» تحميل برنامج skype 4 مسنجر سكاى بى Skype 4.0.0.215 - Final 2009 - التحدى
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد مايو 20, 2012 3:07 pm من طرف he_105

» قنبلة مراجعة لمادة الدراسات الصف الاول الاعدادى ترم ثانى
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالجمعة أبريل 27, 2012 12:24 am من طرف دينار سعيد

» الحلى النوبية الغد المشرق
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالسبت يناير 28, 2012 11:29 pm من طرف مصطفى بقوري

» (طريقة البحث عن الفايروس وحذفـــه
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالجمعة يناير 27, 2012 6:38 am من طرف sherzad2008

» صور قمصان نوم مثيرة - صور قمصان نوم فاتن(فريق التحدى
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:40 am من طرف totycat

» poem en Français كلمات حلوة "باللغة الفرنسية
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:21 am من طرف totycat

» كلمات من القلب
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 3:39 am من طرف نور الاسلام

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نــــــــــور الاســــــــــلام على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط نور الاسلام الافضل على موقع حفض الصفحات
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية

 

 الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
نجم نجوم المنتدى
نجم نجوم المنتدى
شمس


عدد المساهمات : 6748
رصيد نقاط : 26708
رصيد حسابك فى بنك نور : 163
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
البلد البلد : مصر

الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي   الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي Icon_minitimeالأحد يونيو 13, 2010 2:22 pm

المكونات
• 1 قطعة من الزبد غير المملح
• 2 فص ثوم مفري
• 8 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار + 2 ملعقة كبيرة إضافية
• 1/2 كوب من صوص حار (يفضل: Frank's)
• 2 ملعقة كبيرة من العسل
• ملح وفلفل أسود مطحون حديثــًَا
• 4 قطع من صدور الدجاج مقطعة على الطريقة الفرنسية
• 2 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون + 2 ملعقة صغيرة إضافية (8 ملاعق صغيرة)

• زيت الكانولا
• 1/2 كوب من الكريمة كاملة الدسم
• 1/2 كوب من الكريمة اللباني
• 1/4 كوب من البقدونس مقطع + أوراق بقدونس كاملة للتزيين
• 1 كوب من الجبن الأزرق المفتت (يفضل: Cabrales)

طريقة التحضير
1. تسخن المشواة على نار
متوسطة الحرارة غير مباشرة
2. يوضع الزبد في قدر على نار متوسطة الحرارة ليذوب ثم يضاف إليه الثوم
ويترك على النار لمدة دقيقة
3. يخفق 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار مع الثمو ويترك الخليط على
النار لمدة 10 ثواني
4. يضاف إليه الصوص الحار والعسل والملح والفلفل مع التقليب
5. يرفع من الخليط 1/4 كوب تقريبًا وحفظه للتزيين مع الحفاظ على الخليط
دافئــًا
6. تتبل صدور الدجاج بــ 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار والكمون
والملح والفلفل
7. يرش زيت الكانولا على جانبي قطع الدجاج
8. يشوح الدجاج (بحيث يكون الجلد ملاصق للمشواة) على نار متوسطة الحرارة
وغير مغطى حتى يتفحم الجلد قليلاً
9. يقلب الدجاج ثم يدهن بكمية لا بأس بها من الصوص الحار ثم يغطى الدجاج
ويترك على النار لمدة 5 دقائق تقريبًامع دهنه من وقت لآخر بالصوص
10. تخفق الكريمة الدسمة مع الكريمة اللباني في وعاء متوسط الحجم ثم يضاف
إليها البقدونس والجبن الأزرق ويرش فوقها الملح والفلفل مع التقليب
11. وعند نضج قطع الدجاج ترفع من على المشواة ويوضع فوقها القليل من صوص
الجبن الأزرق
12. يرش فوق الدجاج الــ 1/4 كوب المحفوظ ثم يرش فوقها أوراق البقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المشوي مع صوص الجبن الأزرق / فريق التحدي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شرائح اللحم على طريقة نيويورك مع الجبن الأزرق وبصل الفداليا وسلطة البطاطا وتتبيلة الخردل / فريق التحدي
» صدور الدجاج مع الفلفل والبصل المشوي وسلطة الكرنب / فريق التحدي
» غموس الجبن و الفلفل الحار / فريق التحدي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الاسلام الافضل :: 

@ مطـــبخ نـــــــــــور الاســـــــــلام @ :: ***** مـــــأكولات طـــيف الشــــــــــــرقيــــــــــــــــة ****

-
انتقل الى: