نور الاسلام الافضل
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  829894
ادارة المنتدي إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  103798
نور الاسلام الافضل
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة نور الاسلام
سنتشرف بتسجيلك
شكرا إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  829894
ادارة المنتدي إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  103798
نور الاسلام الافضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قد يقول الانسان كلمة يسعد بها عمره كله وقد يقول كلمة يشقى بها عمره كله فاتق الله فى كلماتك وجوارحك واجعل انفاسك كلها تخرج فى طاعة الله . فان خرجت بعضها فى معصيته ..فاجتهد على تزكية الباقى منها واجعلها فى طاعتة واجتهد فى الطاعة كما اجتهدت فى المعصية<
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الفيلم العربى الجوهرة
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالإثنين أغسطس 25, 2014 10:10 pm من طرف أبو أحمد

» مراجعة دين ترم ثانى جامدة للصف الاول الاعدادى
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالأحد مايو 05, 2013 8:49 pm من طرف lara858

» فسر حلمك عندنا
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 12, 2012 12:35 am من طرف خلود جمال

» تحميل برنامج skype 4 مسنجر سكاى بى Skype 4.0.0.215 - Final 2009 - التحدى
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالأحد مايو 20, 2012 3:07 pm من طرف he_105

» قنبلة مراجعة لمادة الدراسات الصف الاول الاعدادى ترم ثانى
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالجمعة أبريل 27, 2012 12:24 am من طرف دينار سعيد

» الحلى النوبية الغد المشرق
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالسبت يناير 28, 2012 11:29 pm من طرف مصطفى بقوري

» (طريقة البحث عن الفايروس وحذفـــه
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالجمعة يناير 27, 2012 6:38 am من طرف sherzad2008

» صور قمصان نوم مثيرة - صور قمصان نوم فاتن(فريق التحدى
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:40 am من طرف totycat

» poem en Français كلمات حلوة "باللغة الفرنسية
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالخميس يناير 26, 2012 3:21 am من طرف totycat

» كلمات من القلب
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 3:39 am من طرف نور الاسلام

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نــــــــــور الاســــــــــلام على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط نور الاسلام الافضل على موقع حفض الصفحات
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية

 

 إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طيف
مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
مـــدير المنتدى مطبخ نـــــــــــــــور الاسلام
طيف


عدد المساهمات : 9476
رصيد نقاط : 28563
رصيد حسابك فى بنك نور : 171
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
البلد البلد : مصر

بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50

إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Empty
مُساهمةموضوع: إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)    إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالجمعة أغسطس 13, 2010 9:57 am

عصير قمر الدين



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ربع باكو قمر الدين



5 كاسات ماء


نصف كأس سكر

شرائح دائرية من قمر الدين للزينة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




1- يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة


2- ضعيه في زبدية وضعي فوقه الماء واتركيه لمدة ساعتين


3- يوضع في الخلاط مع السكر ويخلط جيداً


4- يوضع في إبريق ويوضع في الثلاجة
ويقدم بارد


5- يزين الكأس بشرائح دائرية من قمر الدين


شوربة العدس
على الطريقة اللبنانية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




2 ملعقة كبيرة زيت قلي
1 حبة بصل (مقطع)
1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً)
4/1 كوب أرز
ملح وفلفل
4/1 ملعقة مسحوق الكمون
2 مكعب دجاج ماجي-ملح أقل
2/1 3 أكواب ماء





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يسخن الزيت في وعاء طهي عميق
ويقلى فيه البصل حتى يذبل
ويكتسب بعض اللون
يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون ومكعبا دجاج ماجي-
ملح أقل وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت.

يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة
يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك
من حين لآخر لمنع التصاقه بأسفل الوعاء .

يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل
والملح حسب الرغبة.

إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار
لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك أحياناً.

يقدم ساخناً أو بارداً

سلطة التفاح بالمايونيز



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




- حبة متوسطة بطاطا، مكعبات

- حبة تفاح أحمر
- حبة تفاح أخضر
- عود كرفس، مكعبات
- ¼ كوب جوز، انصاف
- ملعقة كبيرة زيت

الصلصة:

- فص ثوم
- حبة بياض البيض
- ملعقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة فلفل أبيض
- ½ 1 كوب زيت عباد الشمس
- ¼ كوب عصير ليمون


للتقديم: أوراق الخس





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




1. ضعى مكعبات البطاطا فى قدر متوسط،
اغمريها بالماء، دعى القدر على نار متوسطة
الى ان يغلى، خففى النار واتركي البطاطس
الى أن تنضج.

2. اغسلى مكعبات البطاطس فى معاء بارد،
اتركيها جانبا إلى أن تبرد تماما.

3. التفاح: لا تقشيريه، انزعى البذور ثم قطعيه
الى مكعبات بنفس حجم مكعبات البطاطس،
ضعيه فى طبق عميق، وزعى عليه ملعقة
كبيرة من عصير الليمون. اضيفى البطاطس
والكرفس والبصل الأخضر.

4. الصلصة: ضعى الثوم وبياض البيض والملح
والفلفل فى وعاء الخلاط (الإبريق) شغلى
على سرعة عالية الى ان تتكون لديك رغوة.
مع استمرار تشغيل الخلاط، ابدئى باضافة
الزيت بالتدريج اسقطى الزيت على شكل
خيط رفيع بالتبادل مع عصير الليمون من خلال
الفتحة الصغيرة التى فى غطاء الخلاط.
اضيفى بعض الماء بالتدريج الى ان تحصلى
على خليط هش مثل الكريمة، وتلاحظين ان
الثوم قد تشبع بالزيت تماما واصبح من الصعب
امتصاص مزيد من الزيت. اضيفى الماء حسب
الحاجة، يتم التحكم فيها حسب رغبتك
بالحصول على صلصة سميكة أو لينة، ولكن
يفضل اضافتها بالتبادل مع الزيت والليمون
لكى لا تفقد الصلصة قوامها الهش.

5. ضعى الصلصة فوق البطاطس والتفاح،
قلبى الى ان تتوزع المكونات جيدا. اضيفى
الجوز والزبيب.

6. ضعى اوراق الخس فى أطباق التقديم،
وزعى فوقها السلطة..


سمك فيليه
على الطريقه التركيه





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا،
نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.
كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما
مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة،
وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا
تحتاجين لإضافة المعجون.
نص فنجان ماء.



للتقديم:
شرائح ليمون وبقدونس مفروم.









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل
المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع
البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه
الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل،
نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل
الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار
لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا
من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب
باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح
ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35
دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس
والليمون إلى جانب السلطة الخضراء

مهلبية بشراب الورد[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نصف كيس شعيرية أرز

7 اكواب ماء لسلق الشعيرية
قطرات من ملون الاكل اللون الاحمر
ربع كوب شراب ورد احمر مركز
5 ملاعق نشاء
4 اكواب حليب
نصف كوب سكر
2 ملعقة ماء ورد
فستق مبشور للتزيين





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ذوبي النشاء في كوب من الحليب
و اتركيه جانبا.
سخني الماء و عند غليانه اسلقي فيه
الشعيرية المكسرة لمدة 4 دقائق و اضيفي
اثناء ذلك الملون الاحمر ثم صفيها من ماء
السلق.
رشي شراب الورد فوق الشعيرية و هي في
المصفاة ثم سخني باقي الحليب ثم اضيفي
اليه السكر و حركيه حتى يذوب تماما.

اضيفي اليه الحليب المذوب فيه النشاء ثم
حركي الخليط حتى يتماسك.
رشيه بماء الورد و ارفعيه عن النار و اتركيه
ليبرد قليلا.
حضري اواني المهلبية و ضعي قليل من
الشعيرية في قاعها,ثم غطيها بالمهلبية و
رشي الوجه بالفستق المبشور و قدميه








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الامل
مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
مـــدير المنتدى الفنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
الامل


عدد المساهمات : 19301
رصيد نقاط : 51937
رصيد حسابك فى بنك نور : 577
تاريخ التسجيل : 08/11/2009
البلد البلد : مصر

بطاقة الشخصية
عـــائلــة نــــــــــور: 50

إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Empty
مُساهمةموضوع: رد: إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)    إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)  Icon_minitimeالخميس سبتمبر 02, 2010 4:49 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
إفطار 3 رمضان (عصير قمر الدين+شوربة عدس+سلطة التفاح+سمك فيليه+مهلبية)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الاسلام الافضل :: 

@ مطـــبخ نـــــــــــور الاســـــــــلام @ :: ***** مـــــأكولات طـــيف الشــــــــــــرقيــــــــــــــــة ****

-
انتقل الى: